O que é Leite de camelo e Queijo tijolo
O que é
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Sabor
afiado, salgado, Sweet
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
Aroma
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cheiro azedo, rico
Procedência
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Wisconsin, US