O que é
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
-
branco
Sabor
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
leitoso
Aroma
leitoso
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
subcontinente indiano
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan