Was ist
Kulfi ist eine indische gefrorenes Dessert. Es kommt in verschiedenen aromen und ähnelt Eis, mit der Ausnahme, dass es dichter und cremiger.
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
Cremig, Milchig, Süß, Dick
Milchig
Aroma
Milchig
Frisch, Milchig
Vegetarier
✔
✘
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Herkunft
Indischer Subkontinent
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan