Wat is
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
Kleur
-
Wit
Smaak
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
Melkachtig
Aroma
Melkachtig
Vers, Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Indisch subcontinent
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan