1 Wat is
1.1 Wat is
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
Melkachtig
1.1.3 Aroma
Melkachtig
Vers, Melkachtig
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Indisch subcontinent
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan