O que é Kaymak e Proteína de soro

Kaymak

Proteína de soro

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1 O que é

1.1 O que é

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

cremoso, leitoso

depende de agentes aromatizantes

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Europa

Comparação de produtos lácteos

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Coagulado creme

Kaymak vs Azedar Creme

Alto Caloria Laticínios Produtos

Booza fatos

Pele de leite fatos

Kumis fatos

Sorvete fatos

Azedar Creme fatos

Kulfi fatos