Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
Cremoso, Latteo
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Aroma
Latteo
-
Vegetariano
sì
sì
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Europa