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Kaymak
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Proteína de soro
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Como fazer Kaymak e Proteína de soro

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
leite homogeneizado, açoitado Creme
-
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
24 horas
480
-
39,20 °F
5- 7 dias
 
100
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
-
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
8- 10 horas
-
-
72,00 °F
cerca de 6 meses