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1 O que é
1.1 O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
1.1.1 Cor
branco
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
cremoso
leitoso, Sweet, Grosso
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Bulgária
Índia
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