O que é Gordura de manteiga e Smetana
O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Cor
não disponível
não disponível
Gordura de manteiga e Smetana Sabor
não disponível
azedar
Gordura de manteiga e Smetana Aroma
não disponível
leitoso