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Gordura de manteiga
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Skyr
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O que é Gordura de manteiga e Skyr

O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
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sim
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  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
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Islândia