Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.
Yakult é um produto lácteo probiótico por meio da fermentação de uma mistura de leite desnatado com uma estirpe especial da bactéria Lactobacillus casei Shirota.