O que é
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.
Creme é um líquido amarelo espesso branco gordos do leite que pode ser utilizado em sobremesas ou como um ingrediente de cozimento.