Co jest
Gelato, włoskie słowo lodów, wykonana jest z mleka, śmietany, cukru i różnych składników aromatycznych, które są mniej kalorii, tłuszczów i cukru niż lody.
  
Krem gęsty żółty tłuszczowych ciecz mleka, które mogą być stosowane do deserów lub jako składnika do gotowania.