O que é Queijo ricota e Queijo Gruyère

Queijo ricota

Queijo Gruyère

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1 O que é

1.1 O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

Lacticínio

1.1.1 Cor

branco

amarelo brilhante

1.1.2 Sabor

não disponível

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

1.2 Procedência

Itália

Suíça

Comparação de produtos lácteos

Queijo ricota vs Queijo processado

Queijo ricota vs Buffalo coalhada

Queijo ricota vs Lassi

Tipos de queijo

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