O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
brando, Aloprado, salgado
azedar
Aroma
-
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
-