O que é Dadiah e Queijo mussarela

Dadiah

Queijo mussarela

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1 O que é

1.1 O que é

Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

azedar, Grosso

leitoso

1.1.3 Aroma

leitoso

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Indonésia

Itália

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