O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
azedar, Grosso
brando, Aloprado, salgado
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
-
não
Procedência
Indonésia
países Baixos