Co jest
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Kolor
Biały
Jasnożółty
Smak
Kwaśny, Gruby
Łagodny, Orzechowy, Słony
Aromat
Mleczny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Indonezja
Holandia