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Dadiah
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O que é Dadiah e Coalhada
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1 O que é
1.1 O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar, Grosso
não disponível
1.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
1.2 Procedência
Indonésia
irlandês

Comparação de produtos lácteos

Dadiah 1Yogurt
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tipos de produtos lácteos

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