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Dadiah
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Coagulado creme
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Coagulado creme

O que é Dadiah e Coagulado creme
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1 O que é
1.1 O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar, Grosso
não disponível
1.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
1.2 Procedência
Indonésia
desconhecido

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