Was ist Creme Fraiche und Zincica

Creme Fraiche

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Creme fraiche

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Sauer

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Frisch

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

1.2 Herkunft

Frankreich

Tschechien, Polen

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