Qué es
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Color
-
amarillo
Sabor
-
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Aroma
-
olor agrio
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
irlandesa
Países Bajos