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Coalhada
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Leite de camelo
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Leite de camelo

O que é Coalhada e Leite de camelo

1 O que é
1.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
azedar
afiado, salgado, Sweet
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
desconhecido
NA