Ciò che è Cagliata e Latte di cammello

Cagliata

Latte di cammello

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.

latte di cammello è il latte estratto dal cammello, che è ricca fonte di proteine con potenziale attività antimicrobica e protettivi.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Aspro

Affilato, Salato, Dolce

1.1.3 Aroma

Fresco, odore acido

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Sconosciuto

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