Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur
Scherp, Zout, Zoet
Aroma
Vers, zure geur
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
-