O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
-
Cor
-
-
Sabor
-
azedar
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
-
sim
Procedência
irlandês
Índia