O que é Coalhada de Lanche e Dulce de leche

Coalhada de Lanche

Dulce de leche

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1 O que é

1.1 O que é

Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.

Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

1.1.1 Cor

não disponível

Castanho

1.1.2 Sabor

não disponível

Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

Sweet

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Europa, Médio Oriente

Argentina

Comparação de produtos lácteos

Coalhada de Lanche vs Skyr

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tipos de produtos lácteos

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