snack Curd là một loại snack ngọt làm từ pho mát sữa đông, phổ biến ở vùng Baltic.
Dulce de leche là một bánh kẹo chuẩn bị bằng cách từ từ nóng sữa ngọt để tạo ra một chất có nguồn gốc hương vị của nó từ phản ứng Maillard, thay đổi hương vị và màu sắc.