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Coagulado creme
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Viili
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Viili

O que é Coagulado creme e Viili

O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
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  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
branco
iogurte como
leitoso
sim
Finlândia, Suécia