Ciò che è Panna rappresa e Viili

Panna rappresa

Viili

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Ciò che è

panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.

viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.

Colore

Bianca

Sapore

Yogurt piace

Aroma

Latteo

Vegetariano

sì

Origine

Finlandia, Svezia

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