Qué es Cuajaron Crema y Viili

Cuajaron Crema

Viili

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Qué es

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.

viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.

Color

blanco

Sabor

como yogur

Aroma

lechoso

Vegetariano

sí

Origen

Finlandia, Suecia

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