Co jest
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.
Kolor
-
Żółty
Smak
-
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie
Aromat
-
kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
-
Holandia