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Coagulado creme
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Iogurte
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Iogurte

O que é Coagulado creme e Iogurte

1 O que é
1.1 O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
cremoso
1.1.3 Aroma
não disponível
fresco
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não
1.2 Procedência
desconhecido
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão