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Clotted Creme
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Joghurt
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Joghurt

Was ist Clotted Creme und Joghurt

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
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Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Weiß
Cremig
Frisch
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan