O que é
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
Cor
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Sabor
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cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
Aroma
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leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
americano
subcontinente indiano