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Booza
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Proteína de soro
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Proteína de soro

O que é Booza e Proteína de soro

O que é

O que é

Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

Cor

-
branco

Sabor

-
depende de agentes aromatizantes

Aroma

-
-

Vegetariano

sim
sim

Procedência

árabe
Europa