O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
Cor
branco
-
Sabor
depende de agentes aromatizantes
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Europa
subcontinente indiano