O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Procedência
árabe
China, Índia, Japão, Rússia