O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Cor
branco
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Sabor
azedar
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Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Europa, Grécia, Itália
americano