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Azedado leite
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Basundi
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Basundi

O que é Azedado leite e Basundi

1 O que é
1.1 O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
1.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
não disponível
leitoso, Sweet, Grosso
1.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
1.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
1.2 Procedência
África
Índia