O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
azedar
cremoso, brando, Piquant, picante
Aroma
leitoso
Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
África
Suíça