O que é Amasi e Manteiga de amendoim

Amasi

Manteiga de amendoim

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1 O que é

1.1 O que é

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

A manteiga de amendoim é uma pasta alimentar feita a partir de amendoins torrados secos, com adição de sal, açúcar, óleos de sementes, e emulsionantes.

1.1.1 Cor

branco

Castanho

1.1.2 Sabor

azedar

cremoso, Aloprado

1.1.3 Aroma

leitoso

Aloprado

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

África

americano

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