क्या होता है अमासी और मूंगफली का मक्खन

अमासी

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1 क्या है

1.1 क्या है

अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।

मूंगफली का मक्खन भुने हुए मूंगफली की पेस्ट में नमक, चीनी, बीज, तेल और पायसीकारी मिलाकर बनाया जाता है।

1.1.1 रंग

सफेद

भूरा

1.1.2 स्वाद

खट्टा

मलाईदार, अखरोट के स्वाद का

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

अखरोट के स्वाद का

1.1.4 शाकाहारी

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1.2 मूल

अफ्रीका

अमेरिकन

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