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O que é Amasi e Gelato

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O que é

O que é

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.

Cor

branco
-

Sabor

azedar
-

Aroma

leitoso
-

Vegetariano

sim
sim

Procedência

África
Egito, Itália, Rome