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Minha dieta de laticínios


Neufchatel Queijo vs Mursik


Mursik vs Neufchatel Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
253,00 kcal  
99+
100,00 kcal  
9

Calorias
253,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
70,00 kcal  
40
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
72,00 kcal  
34
37,00 kcal  
16

Calorias dentro 1 fatia do
253,00 kcal  
99+
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,15 g  
99+
0,00 g  
99+

Carboidratos
3,59 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
3,19 g  
30
1,50 g  
20

Gorduras
22,78 g  
99+
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
23 %  
20
5 %  
5

Gordura saturada
0,28 g  
3
3,50 g  
34

Gordura trans
21,00 g  
18
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
21,00 g  
2
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
21,00 g  
5
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
21,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnésio
10,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Fósforo
138,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
152,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sódio
334,00 mg  
32
1,25 mg  
99+

Zinco
0,82 mg  
38
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
63,11 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  
amargo, afiado  

Aroma
cheiro azedo  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
Quênia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
-  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,00 °F  
20

Validade
2- 3 semanas  
cerca de 3 meses  

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