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Minha dieta de laticínios


Manteiga de iaque vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Manteiga de iaque


Calorias

Calorias em 1 copo
70,00 kcal  
4
232,00 kcal  
38

Calorias
0,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
102,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
204,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
876,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,50 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
7,04 g  
99+

Gorduras
8,00 g  
39
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
6 %  
6
7 %  
7

Gordura saturada
5,00 g  
37
1,00 g  
9

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,00 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,25 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,20 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fósforo
2,50 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
60,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
fornece energia  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete  
-  

Importância nutricional
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
amarelo  
-  

Sabor
amanteigado, salgado  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Nepal  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de iaque  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
noite para o dia  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
24 horas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Validade
cerca de um ano  
2- 3 semanas  

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