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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Manteiga de iaque


Manteiga de iaque vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
232,00 kcal  
38
70,00 kcal  
4

Calorias
63,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal  
16
102,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
95,00 kcal  
99+
204,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
95,00 kcal  
25
876,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
5,25 g  
99+
0,50 g  
99+

Carboidratos
7,04 g  
37
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
7,04 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
1,55 g  
11
8,00 g  
39

Teor de matéria gorda
7 %  
7
6 %  
6

Gordura saturada
1,00 g  
9
5,00 g  
37

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,04 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
0,43 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
6,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,10 mg  
17
4,50 mg  
3

Vitamina D
1,80 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnésio
22,00 mg  
25
3,25 mg  
99+

Fósforo
110,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
234,00 mg  
25
0,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
75,00 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
-  
fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  
hidratante natural  

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele  

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro  

Cor
-  
amarelo  

Sabor
azedar  
amanteigado, salgado  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Índia  
Nepal  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  
leite de iaque  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia  
-  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
24 horas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Validade
2- 3 semanas  
cerca de um ano  

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