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Leite de Iaque
Leite de Iaque

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Leite de Iaque
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Creme Fraiche

Leite de Iaque vs Creme Fraiche fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal457,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

101,20 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

5,00 kcal52,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

50,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

61,00 kcal396,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,95 g2,26 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

5,98 g1,46 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,80 g1,80 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

6,12 g31,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

7 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

39,00 g22,10 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

4,00 g0,85 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

22,00 g7,66 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

220,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

60,00 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,15 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

11,00 ug23,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,40 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,03 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

1 545,45 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,57 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

154,10 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

922,04 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

204,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

0,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

7,31 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

83,00 g64,20 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Outros benefícios gerais

favorável para lactentes
alimentos de baixa carb

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, dá uma pele mais lisa
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
-

Importância nutricional

contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
-

O que é

O que é

leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Creme Fraiche

Cor

-
branco

Sabor

Sweet
azedar

Aroma

Sweet
fresco

Vegetariano

sim
sim

Procedência

tibete
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

-
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

-
escumilha, jarra de vidro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
5 minutos

tempo de cozimento

-
2 dias

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

84,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

-
3- 5 dias