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Minha dieta de laticínios


Leite de gelo vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Leite de gelo


Calorias

Calorias em 1 copo
122,00 kcal  
14
960,00 kcal  
99+

Calorias
182,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
39

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
135,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
102,00 kcal  
31
135,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Carboidratos
27,00 g  
16
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
24,00 g  
99+
50,00 g  
99+

Gorduras
6,00 g  
35
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
3 %  
3
8 %  
8

Gordura saturada
4,00 g  
35
4,50 g  
36

Gordura trans
0,00 g  
0,36 g  
6

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,38 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,20 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
111,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
16
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
39
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
3,00 ug  
99+
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,60 µg  
31
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
2,60 mg  
10

Vitamina D
0,00 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
1,30 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
135,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Ferro
0,27 mg  
40
0,17 mg  
99+

Magnésio
17,00 mg  
32
22,00 mg  
25

Fósforo
116,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potássio
208,00 mg  
28
350,00 mg  
18

Sódio
54,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinco
0,54 mg  
99+
0,79 mg  
39

Outro
  
  

Agua
61,74 g  
28,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
leite de gelo  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
-  
Castanho  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Argentina  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
ovos, leite, açucar, açoitado Creme  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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