Kaymak vs Amasi fatos
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
585,00 kcal
9
64,51 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,96 g
99+
3,30 g
99+
Carboidratos
3,31 g
99+
4,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,39 g
4
29,00 g
99+
Gorduras
63,10 g
99+
3,70 g
22
% Teor de matéria gorda
60 %
19
não disponível
Gordura saturada
37,66 g
99+
0,00 g
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
1,45 g
13
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
16,51 g
9
0,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
85,80 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,27 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
0,80 IU
34
Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg
10
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
não disponível
Minerais
Cálcio
45,00 mg
99+
90,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésio
6,00 mg
99+
não disponível
Fósforo
70,00 mg
99+
não disponível
Potássio
91,00 mg
99+
470,00 mg
11
Sódio
19,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Zinco
2,93 mg
15
0,25 mg
99+
Outro
Agua
32,40 g
80,00 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
é um probiótico superdrink
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos
Alergia
Kaymak e Amasi Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
O que é
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Cor
branco
branco
Kaymak e Amasi Sabor
cremoso, leitoso
azedar
Kaymak e Amasi Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
África
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
10- 12 horas
tempo de cozimento
480
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
100,00 °F
4
Validade
5- 7 dias
2- 3 semanas
